私は体育局長と意見を異にするのです。と申しますのは、この学校給食をするということが市町村の負担を非常に軽減し、そしてまた人件費を軽減できる、また同時に栄養価値も非常にある、それからまた、この施設というものが完全に衛生的なものである、学校給食をやっておる自治体経営の給食センターというものは、実際そういう形で運営をされておっていいのだ。しかし、個人で経営をしておる給食センターというものは、これは非常に不安定の企業である、その給食センターを救済するということについては非常に不安があるんだ、それは経費が非常にかかる、人件費がかかる、それから従来の制度を根本的に変更するという問題もある、また地方自治体が今日まで非常な苦労をしてやってきた、しか
