最後に一つだけお伺いしますが、価格の点では、消費者は高い、生産者は生産費を割るような場合がしばしばある。これが隘路になっているのは、流通機構、流通段階でさんざん手数料がかかる、これが非常に大きい要素ですね。これは申し上げるまでもなく御存じだと思います。それについてみますと、卸売り市場というものが東京あたりではうんと大きい、半面、周辺都市にいくとうんと小さい。聞いてみましたら、築地に入ってくる荷のうち二割は北海道にいくそうですね。築地に一ぺん入ったもののうち二割が北海道にいくらしいのです。そのほかの地域も集計すれば当然何割かはいっております。この荷動きの輸送をさばくだけでもたいへんなものです。東北から築地に入って、築地からまた北海道に
