芝浦の屠場の設備その他から考えて、あの大宮だとか横浜、その他の地方の市場の設備の不足その他から考えて、どうしてもやはりほうっておけば芝浦に集まらざるを得ないような仕組みになっているんですね。それからたとえば芝浦に送らないで大宮に送ればいいとおっしゃるけれども九州あたりから送るとすれば、芝浦に送るよりか大宮送りになると、一日か二日の日にちが延びてしまう、それだけ目減りができて不利になるから、やはり安くとも芝浦に出さなければならぬということになって、どうしても芝浦の市場がつぶす量からいっても多いし、したがって市場価格を支配する力は依然として残っておる。こういうふうになると思うのです。したがって、価格を安定をさせるということをほんとうに考
